Bereits seit sechs Generationen ist die Familie d‘Atri von der apulischen Gargano-Küste in der Gastronomie tätig und aus der gehobenen Wiener Restaurantszene nicht mehr wegzudenken. 2008 eröffnete Roberto d’Atri mit dem Il Melograno sein erstes eigenes Lokal in der Wiener Innenstadt. 2015 erfolgte der Umzug in ein neues, modernes Restaurant in der nahegelegenen Blumenstockgasse 5. Wenn es um italienische und internationale Luxus-Kulinarik geht, ist das Il Melograno eine der exklusivsten Adressen der Stadt. Den anspruchsvollen Gast erwarten köstliche Spezialitäten und Raritäten – fachkundig zubereitet aus feinsten, hochwertigsten und strengstens limitierten Produkten. Das Il Melograno setzt auch bei der Inneneinrichtung auf Original-Produkte aus Italien. So besticht das Restaurant etwa mit feinstem Carrara Marmor, Hängelustern aus mundgeblasenem Murano Glas, italienischem Eichenparkett oder rund 100 Jahre alten Grappafass-Wänden aus Bassano del Grappa. Das Highlight: Eine runde Lichtkuppel, die detailgetreu das Kirchkuppelmotiv des „Duomo di Parma“ zeigt.
 
Die wichtigsten Fakten im Überblick:
Adresse: Blumenstockgasse 5, 1010 Wien
Geöffnet Montag bis Sonntag: 12:00–22:00 Uhr durchgehend
An Feiertagen geöffnet.

Mehr Informationen auf www.ilmelograno.at
Interior design von Rooms Atelier (www.rooms.co.at)

Das Il Melograno ist seit Jahren die exklusivste Adresse in Wien für süditalienische Küche auf höchstem Niveau. In den zwei Kochbüchern wurden traditionelle Rezepte, die seit Generationen in der Gastronomenfamilie d’Atri gehütet werden, veröffentlicht.

“La cucina povera del Sud Italia ”
Die süditalienische Armenküche

Roberto d’Atri erzählt im Buch viel Wissenswertes über die Küche seiner Vorfahren, Land und Leute. Dazu kommt viel traditionelles Wissen um die richtige Zubereitung und die Qualität der Zutaten.

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„Ristorante Il Melograno“
Erlesene Zutaten, Familiengeheimnisse und Originalrezepte

Erstmals werden traditionelle Rezepte, die seit Generationen in der Gastronomenfamilie d’Atri gehütet werden, veröffentlicht. Höhepunkte der apulischen Küche. Für echte mediterrane Lebensfreude in der eigenen Küche!

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Ein kulinarischer Leckerbissen! Am 16. Mai  2018 fand  der zweite look! Best Taste Day in der Stilarena in Wien statt. Nach dem fulminanten Auftakt im Vorjahr gelang es dem look!-Magazin rund um Herausgeberin Uschi Fellner erneut, ein Festival der Superlative mit einer beeindruckenden Gästeliste auf die Beine zu stellen.

Unter dem Motto Weil guter Geschmack verbindet zeigten rund 40 Aussteller, wie DEMMERS TEEHAUS, Schlumberger ON ICE oder Ströck-Feierabend, ihre Produkte und Dienstleistungen aus den Bereichen Kulinarik und Lifestyle und präsentierten die Trends und Highlights des Jahres. In den Showküchen werkten die bekanntesten Köche des Landes, darunter Thomas Gruber, neuer Küchenchef des Restaurants Schlossstern vom Falkensteiner Schlosshotel Velden, die mehrfache Buch-Autorin und True-Food-Begründerin Michaela Russmann oder die Wildspezialistin Gabriele Schimanszky, und verwöhnten die rund 300 look!-Gäste mit kulinarischen Hochgenüssen.

Der Höhepunkt des Abends war die Verleihung der look! Best Taste Awards, die dieses Jahr an die von Falstaff 2017 zur weltbesten Köchin der Welt gekürte Ana Roš, den angesagtesten Barkeeper der Stadt und Meister der exklusiven Opernball-Cocktails Roberto Pavlovic-Hariwijadi und an Cristiano Amoroso, den singenden Chefkoch des Il Melograno, des besten italienischen Restaurants Wiens, gingen. Außerdem geehrt für ihr Schaffenswerk wurden die Rising Stars der österreichischen Kochwelt Gerhard Dragschitz und Julian Kutos.

Partner und Wirtschaftsgäste wie Imma Baumgartner (time4africa), Martina Denich-Kobula (WKO), Evelyne und Walter Eselböck (Restaurant taubenkogel), Waltraud Groll (Agentur Groll), Marion Haber (Change Lingerie) Birgit Indra (Armani) und Antonio Ventresca (italienische Handelskammer) verbrachten einen genussvollen Abend in der Stilarena. Zahlreiche VIP-Gäste, darunter Sabine Hauswirth, Hannah Neunteufel, Loretta Pflaum, Yvonne Rueff, u.v.m. freuten sich über die Aktionen und Angebote vor Ort.

Fotos Copyright look! Best Taste Day 2018